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  • 久久鴨脖培訓
    久久鴨脖培訓
      全國免費咨詢電話:400-008-9479    

    一、【香派小吃】正宗久久鴨脖簡介

            據史書記載,秦末〈公元208年〉,楚國將軍項羽渡過漳河,破釜沉舟迎戰秦軍。楚國軍隊因糧草短缺,漳河兩岸有很多鴨子,士兵們用毀壞的船木烹飪,色美味辣。當時虞姬隨軍作戰,想親自烹飪,因辣味太重而噴嚏不止,連佩帶的香囊掉進鍋里都沒有發現。一會兒香氣四溢,士兵們爭著去吃,士氣大振。這些鴨尤以鴨脖子、鴨頭、鴨掌味道最美,吃過后久久不忘其味。項羽得勝后,犒賞三軍,再吃的時候,都有覺得味道大不如前。原來,一伙夫將香囊撈走藏了起來?;氐匠睾?,用香囊配制秘方,鴨頭、鴨脖子、鴨掌、整只鴨子一起烹煮,取名叫久久鴨,一直流傳至今?,F在不僅鴨脖子、鴨頭、鴨掌香辣濃郁,鴨胗、鴨腸、鴨心、鴨翅、鴨架子、鴨舌也同樣濃香四溢,香而不膩。真的是吮指回味,掛齒留香??! 久久鴨脖:辣口不辣心,吃了不上火.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。

    二、【香派小吃】正宗久久鴨脖特點    

           久久鴨脖以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為"活肉"層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節間的骨髓,"滋溜"一聲,令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎,細品慢吸,體驗"齒留香"而余味悠長。

    三、【香派小吃】正宗久久鴨脖內容 

    培訓內容
    全鴨,鴨脖,鴨頭,鴨翅,鴨舌,鴨腸,鴨肝,鴨肫,鴨排,鴨胗,鴨掌,鴨架,蓮藕,海帶,毛豆等。
    課程安
    1.久久鴨脖加工器具,設備的使用方法與采購途徑。
    2.加工久久鴨脖所需香辛料,麻辣料的認識及使用方法。
    3.培訓久久鴨脖鹵水的制作及保養。
    4.久久鴨脖鹵水的調味方法與技巧。
    5.培訓久久鴨脖的選材及腌制處理方法。
    6.久久鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧。
    7.久久鴨脖烤制技巧。
    8.投資預算分析及經營管理方法。
    培訓時間
    不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
    優惠政策
    1、免費提供公司商標;

    2、提供免費技術升級;

    最新優惠


    詳情可到店咨詢,學多優惠!公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價

    培訓保障

    1、簽訂培訓合同,包教包會

    2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

    3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

    4、保證學習中途不增加任何雜費;

    5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

    6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

    7、香派小吃承諾,學不會,絕不收取任何費用;


    、【香派小吃】正宗久久鴨脖賣點 

          久久鴨脖在烈日炎炎的夏天,男士們佐以啤酒,三、五個朋友聚在一起,就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調侃既開心,又辣得過癮。在寒冷的冬天,因天氣寒冷,而使人不想進餐,但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒,立刻胃口大開,同時也可驅寒保暖,辣味能打開人的毛孔,讓您大汗淋漓,邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品,在有些城市的地鐵、公交車上經??吹?,人們在車上食用,久久鴨脖也是外出野餐、旅游、在家看電視的最佳伴侶。

    本校鄭重承諾:
    正規培訓機構,中途不再收取任何費用,學習期間包吃包住包一切材料費,隨到隨學,學會為止,老師一對一教學,我們擁有豐富的培訓經驗,將核心技術傾囊相授,絕不做虛假宣傳。

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    部分培訓項目

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